Halvor Blix har fått meirsmak av hardt arbeid på Michelin-restaurant i Trondheim. For tida arbeider kokken på meir heimleg kjøken.
– Evna til å arbeida hardt og strukturert har eg frå mor og far, meiner kokken.
Halvor Blix har fått meirsmak av hardt arbeid på Michelin-restaurant i Trondheim. For tida arbeider kokken på meir heimleg kjøken. – Evna til å arbeida hardt og strukturert har eg frå mor og far, meiner kokken.

Halvor (20) kokk med læretid på Michelin-restauranten Credo:

Med lidenskap for smak