Nordmenn elskar reker på sommaren. Det blir selt dobbelt så mykje av krepsdyret på sommaren som vinteren. Foto: Vidar Ruud / NTB / NPK
Nordmenn elskar reker på sommaren. Det blir selt dobbelt så mykje av krepsdyret på sommaren som vinteren. Foto: Vidar Ruud / NTB / NPK

Rekemangel og høge prisar på sommaren – men det er om vinteren sjømat smakar best